Dezintegracja substratów biologicznych przed procesem fermentacji. Przegląd stosowanych technologii
Disintegration of biological substrates before fermentation process. Review of applied technologies
Michał Stępień, Piotr Krawczyk, Marcin Wołowicz, Aleksandra Mikołajczak
Streszczenie
W artykule dokonano krytycznego przeglądu stosowanych technologii dezintegracji substratów biologicznych
przed procesem ich fermentacji. Dotychczasowe doświadczenie pozwala stwierdzić, że efektem procesu dezintegracji może
być znaczny przyrost generowanego biogazu podczas fermentacji. Pozwala to na poprawę stabilizacji fermentowanego substratu
oraz zwiększenie wydajności produkcji biogazu. W artykule scharakteryzowano procesy zachodzące w poszczególnych
metodach dezintegracji ze szczególnym uwzględnieniem jednostkowych nakładów energii.
przed procesem ich fermentacji. Dotychczasowe doświadczenie pozwala stwierdzić, że efektem procesu dezintegracji może
być znaczny przyrost generowanego biogazu podczas fermentacji. Pozwala to na poprawę stabilizacji fermentowanego substratu
oraz zwiększenie wydajności produkcji biogazu. W artykule scharakteryzowano procesy zachodzące w poszczególnych
metodach dezintegracji ze szczególnym uwzględnieniem jednostkowych nakładów energii.